全家推出“反便利店”的新店型,集咖啡、洗衣、超市为一体
时间:2019-09-24 10:53:15 来源:互联网 阅读:0
本文摘要:这是一家“假的”便利店。便利店复合店再进化,这次,是以洗衣服务为核心。作为小业态的便利店复制性高,也导致了当前内地一线城市便利店的密度之大,而台湾更甚。除了韩国一二线城市以外,台湾便利店的密度已是全球

全家推出“反便利店”的新店型,集咖啡、洗衣、超市为一体

这是一家“假的”便利店。

便利店复合店再进化,这次,是以洗衣服务为核心。

作为小业态的便利店复制性高,也导致了当前内地一线城市便利店的密度之大,而台湾更甚。除了韩国一二线城市以外,台湾便利店的密度已是全球最高,所以近两年台湾的便利店纷纷转型,炸鸡店、咖啡厅、健身馆等通通被拉进便利店。

8月28日前后,全家便利店在台湾又有大动作。在高雄全家推出了一家三合一的“真爱店”,集合了生鲜超市、咖啡和洗衣服务。

麻雀虽小,五脏俱全

全家推出“反便利店”的新店型,集咖啡、洗衣、超市为一体

全家新店型真爱店约一百平,门店依然不大,但在服务上更为丰富,真爱店提供日常多品类购物、自助洗衣(非干洗店)、咖啡休闲体验(第三空间)三重服务。

真爱店位于高雄市中心区域,高级白领群聚,是一个拥有完整生活配套,商住一体的商圈。在真爱店来之前,这里已经形成了浓厚的商业氛围,新加入的“洗衣服务”,正是基于周边需求而设计。

全家推出“反便利店”的新店型,集咖啡、洗衣、超市为一体

真爱店内为中高档实体店装修,原木色清新自然,和一般的便利店狭小的空间不同,真爱店店型十分宽阔,提供超过40个可落座的桌椅

仅保留咖啡收银柜台、一般家庭消费品货架、靠墙排柜洗衣机四大区域。

全家推出“反便利店”的新店型,集咖啡、洗衣、超市为一体

真爱店主要开辟了三大区域,迷你生鲜超市、咖啡吧以及核心服务自主洗衣。

1、全家将的迷你生鲜超市货架不多,除了常规的鲜食、水饮、零食、应急物品,占据更大部分的商品是独立包装的蔬果肉类和速食袋装食品。

全家推出“反便利店”的新店型,集咖啡、洗衣、超市为一体

2、店中店“咖啡吧”取名为let’s cafe,全家首次将收银台和咖啡柜台合为一体。

咖啡机引用德国的WMFespresso咖啡机,烘焙食品采购于高雄市内非常知名的“方师傅”烘培速食。麻雀虽小五脏俱全,let’s cafe具备了一间标准咖啡店的功能服务。

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